L' Antica Distilleria Maschio Antonio viene fondata a Vazzola da Antonio Maschio nel 1920.
Con i risparmi accumulati nel tempo riuscì ad acquistare a
Vazzola una piccola distilleria.

Erano anni in cui le caldaie di distillazione venivano alimentate
dal basso col fuoco diretto
prodotto dalla legna: la grappa
si vendeva in damigiane e botticelle e veniva consegnata
con la bicicletta o col carro trainato dai cavalli.

La piccola Attività familiare si
sviluppò ben presto in una Attività più moderna ed evoluta
ma sempre fedele all' impronta artigianale originaria.
Fin dal suo nascere la distilleria è stata punto di riferimento
per numerosi agricoltori della
zona di Conegliano Veneto - terra famosa per i suoi ottimi vini -
che le hanno da sempre
conferito le migliori vinacce.

Queste dopo un accurato processo di selezione e
conservazione, vengono ancora oggi
distillate mediante le tradizionali
caldaiette in rame, secondo l' antico
processo detto
"discontinuo" cioè a cicli di vapore.
Il distillato ottenuto con questo metodo è una grappa particolare
che sa esaltare tutti gli
inconfondibili aromi derivati dai vari vitigni di origine e
può così vantarsi del nome e
marchio "PERUSAI".
Tutt' oggi la Distilleria Maschio Antonio mantiene la sua
tradizione artigianale e viene
apprezzata per le sue grappe prodotte in quantità limitate: il connubio tra un
gusto ed un
sapore sempre più raffinati ed il carattere deciso, legato ai profumi del passato.
    

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